Soy Jennise Ferrari, cocinera y empresaria, creadora de experiencias, insaciablemente curiosa y trotamundos.
Nacida y criada en Venezuela, asentada en las Palmas de Gran Canaria desde el 2013 cuando formé equipo con un gran profesional, Mario Ureña (actualmente ambos trabajamos de manera independiente) para crear este concepto gastronómico.
Graduada en cocina en Argentina, con un Máster en Basque Culinary Center San Sebastián, titulada en Derecho en Caracas Venezuela, pero lo que mas me ha influenciado en mi vida profesional es mi pasión por el buen comer, aprender de los grandes y viajar.